Uno strumento a disposizione di tutti gli appassionati di spiedo e di gastronomia tipica, per capire lo spiedo -dalle origini a oggi- e per apprendere in modo semplice e dettagliato aspetti tecnici, ingredienti, strumenti e i segreti necessari, per imparare a fare uno spiedo di qualità.
Il XIV° Corso Menarosti, dedicato come sempre allo spiedo d’Alta Marca, si svolgerà a ottobre 2020 presso il Fondaco del Gusto.
Il XIII° Corso Menarosti, dedicato come sempre allo spiedo d’Alta Marca, si svolgerà a ottobre 2019 presso il Fondaco del Gusto.
Il XII° Corso Menarosti, dedicato come sempre allo spiedo d’Alta Marca, si svolgerà a ottobre 2018 presso il Fondaco del Gusto.
Il XI° Corso Menarosti, dedicato come sempre allo spiedo d’Alta Marca, si svolgerà a aprile 2018 presso il Fondaco del Gusto.
Il X° Corso Menarosti, dedicato come sempre allo spiedo d’Alta Marca, si svolgerà a novembre 2017 presso il Fondaco del Gusto.
Il IX° Corso Menarosti, dedicato come sempre allo spiedo d’Alta Marca, si svolgerà a ottobre 2017 presso il Fondaco del Gusto.
VIII Corso Menarosti Novembre 2016
Il VII° Corso Menarosti, dedicato come sempre allo spiedo d’Alta Marca, si svolgerà nel 2015 presso il Fondaco del Gusto.
Il VI° Corso Menarosti, dedicato come sempre allo spiedo d’Alta Marca, si svolgerà nel 2014 presso il Fondaco del Gusto.
